4 december: Déjà Vu - Over eten en overeten

Met Het Parool en Ons Amsterdam onderzoekt SPUI25 vier keer per jaar de actualiteit van Amsterdam door naar het verleden te kijken.
Ronald Ockhuysen en Peter de Brock bespreken wat de typische Amsterdamse eetcultuur definieert, en hoe die de inwoners van de stad beïnvloedt. Hoe blijven Amsterdammers op gewicht? Hoe eten Amsterdammers nu, en hoe aten zij vroeger? 

Met Lenno Munnikes - die in het Jaarboek Amstelodamum schreef over de komst van 'De Vette Hap'.

De toegang is gratis, alleen aanmelden is verplicht: https://www.spui25.nl/…/20…/12/deja-vu-la-grande-bouffe.html

Delen: